EPOISSE AOP BERTHAUT

L’Époisses Berthaut, avec sa croûte lavée et son goût puissant, est un symbole de l’artisanat fromager bourguignon. Son caractère affirmé, combiné à des arômes intenses, en fait un fromage d'exception pour les connaisseurs.

Idéal avec un vin rouge corsé, comme un Bourgogne, ou une bière artisanale, qui accentue ses saveurs robustes.

Provenance : Bourgogne Franche comté 

Poids : 250g

Type de lait : Lait de vache 

Type de pâte : Pâte molle, croute lavée